食品業界で〝クラフトブーム〟が新たな広がりを見せている。そもそもは小規模メーカーがこだわって作ったものが主流だったが、次第に大手もクラフトと銘打つように。最近は豆腐や味噌（みそ）など、和食でなじみ深い食品にも広がっている。

インド首都のニューデリー駅で15日夜、世界最大の宗教行事といわれるヒンズー教の祭典「クンブ・メラ」の開かれている北部プラヤグラージに向かう列車に客が殺到し、少なくとも15人が死亡した。負傷者も複数出た。地元メディアが報じた。

ドイツ南部ミュンヘンで13日、アフガニスタン人の男が運転する車が労働組合のデモ隊に突っ込み、30人以上が負傷した事件で、捜査当局は15日、女児（2）と母親（37）が死亡したと明らかにした。ライター市長によると、母親は市職員で娘を連れデモに参加していた ...

アフガニスタンのイスラム主義組織タリバン暫定政権の高官らが日本を訪問することが15日、分かった。暫定政権のナザリ経済副大臣が同日、X（旧ツイッター）に「私たちは日本に行く。高官による代表団が今日出発する」と投稿した。2021年8月のタリバン復権以来、 ...

「ゲーテはすべてを言った」とは、かつて受験小論文でまことしやかにささやかれていた必勝法のことであった。答案の格を上げるために自説に役立つ名言を引用したいが、そんなにうまく見つかるわけはない。そこでゲーテにご登場いただくのだ。適当に名言らしきものを捏造 ...

左の強打者の佐々木は2023年秋の日本のドラフト会議で1位指名が確実視されていたが、米国の大学への進学を決断。将来的にメジャーのドラフトで指名される可能性を秘めている。

タレントの後藤真希が、きょう16日放送の日本テレビ系『おしゃれクリップ』（毎週日曜　後10：00）に出演。デビュー当時から変わらない“美ボディ”を保つ秘けつをさまざまな角度から深掘りし、自宅の様子やトレーニング術を特集する。

斎藤元彦・兵庫県知事の告発文書問題に絡み、情報漏洩（ろうえい）が疑われる新たな騒動が持ち上がった。昨年11月の知事選に出馬した政治団体「NHKから国民を守る党」党首、立花孝志氏が日本維新の会の岸口実県議を名指しして、選挙期間中に告発者の私的情報などを ...

1月10日を「ほしいもの日」にすることに成功した茨城県が同日に日本一おいしい干し芋を決めようと、「全国ほしいもグランプリ2025」の最終審査と表彰式を水戸市で初めて開催した。最終審査の結果、グランプリには地元の同県東海村の農園が輝いた。

お笑い芸人の明石家さんまが、きょう16日放送の日本テレビ系『行列のできる相談所』（後7：58～後9：54）でスペシャルMCを務める。今回は、放送1000回を迎える記念すべき回となる。

ロシア外務省は15日、ラブロフ外相とルビオ米国務長官が電話会談し、米露首脳会談の準備などに向けて定期的な接触を続けることで合意したと発表した。ロシアが侵攻するウクライナの和平を含む国際問題での協力でも合意したという。ラブロフ氏とルビオ氏の会談はこれま ...

中国の王毅外相は15日、イスラエルのサール外相とドイツ南部ミュンヘンで会談し、パレスチナ自治区ガザでの人道危機は「できる限り早く終結しなければならない」と訴えた。中国外務省が同日発表した。