Si la courgette s’invite facilement dans bon nombre de recettes estivales, comme les tartes salées, les galettes, les terrines ou le cheesecake salé, elle peut aussi donner lieu à des plats plus ...

Exit le gratin de courgettes vu mille fois : voici une version feuilletée, parfumée et dorée à souhait. Entre fondant et croustillant, elle transforme ce légume en un plat qui fait chavirer les ...

Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à gratin frotté à l'ail, disposez harmonieusement les rondelles de courgettes. Dans un ...

Plat: On connait les gratins de pâtes, de riz, de pommes de terre... tentez notre gratin de courgettes ! Facile et gourmand, ...

« Je suis d'origine provençale et pourrais manger de la courgette à tous les repas! C'est le nom de ce plat qui m'a intriguée : scarpaccia de courgettes. Littéralement, scarpaccia, c'est une « godasse ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles assez fines. Faites revenir dans une poêle avec l'huile d'olive la moitié des courgettes. Tapissez un moule à gratin avec les courgettes. Ecrasez la ...